O Pitaya também conhecido como fruto de dragão, é uma fruta tropical que se destacou por seu sabor distinto e benefícios à saúde. Originando de regiões de América latina, pitaya é uma planta que se adapta bem a diferentes condições climáticas, tornando -se uma escolha popular para cultivo em várias partes do mundo. Esta fruta é valorizada por sua capacidade de proteger as células do corpo, graças ao seu alto conteúdo antioxidante, o que pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares.
Com uma aparência exótica e um perfil nutricional impressionante, Pitaya atraiu o interesse de muitos entusiastas de jardinagem e de alimentação saudável. Este artigo explora as melhores práticas para cultivar Pitaya, da escolha do solo à colheita, fornecendo um guia abrangente para aqueles que desejam adicionar essa fruta vibrante ao seu jardim.
Como começar a cultivar Pitaya em casa?
O cultivo de Pitaya pode começar de duas maneiras principais: através de sementes ou apostas. O cultivo de sementes envolve a coleta de sementes de uma fruta madura, que são plantadas em um substrato adequado. Esse método requer paciência, pois a germinação pode levar algumas semanas.
Por outro lado, a propagação da pilha é um método mais rápido e eficiente. Consiste em cortar uma parte saudável da planta e plantá-la em solo bem drenado. As estacas devem ser mantidas em um ambiente escuro e úmido inicialmente para promover o enraizamento. Esse método é frequentemente preferido por aqueles que desejam resultados mais rápidos.
1. Escolhendo a variedade:
- PULP BRANCO PITAYA: O mais comum e fácil de encontrar.
- Pulp Red Pitaya: Tem um sabor mais intenso e doce.
- Pulp amarelo Pitaya: Sabor mais raro e exótico.
2. Obtenção das mudas:
- Sementes: Retire as sementes de uma fruta madura, lave -as e deixe secar. O plantio de sementes pode levar mais tempo para produzir frutas.
- Pilhas: Corte um ramo saudável de uma planta adulta, deixe secar por alguns dias e plante -o em um vaso.
3. Preparando o solo:
- Pitaya prefere solos bem drenados ricos em matéria orgânica.
- Misture o solo vegetal, a areia e o húmus do worm para criar um solo ideal.
4. Plantio:
- Vasos: Use vasos grandes com orifícios de drenagem.
- Espaçamento: Se você plantar várias mudas, deixe um espaço de pelo menos 2 metros entre elas.
- Profundidade: Plante as mudas a uma profundidade de cerca de 5 cm.
Quais são as condições ideais do solo e do clima?
Para que o pitaya cresça vigorosamente, é essencial que o solo seja leve e bem drenado, com um pH entre 6 e 7. A adição de matéria orgânica, como composto ou húmus de worm, pode melhorar significativamente a qualidade do solo. Além disso, a realização de testes de solo pode ajudar a ajustar o pH conforme necessário, garantindo um ambiente ideal para o crescimento das plantas.
Em termos de clima, Pitaya prefere temperaturas leves, variando de 18ºC a 26ºC. As regiões de baixa umidade são ideais, mas em locais mais frios ou mais úmidos, o uso de estufas pode ser necessário para criar um microclima adequado. Evite áreas propensas à geada é crucial, pois as temperaturas extremas podem danificar a planta.
Qual é a importância da irrigação e da luz solar?
Pitaya precisa de uma quantidade significativa de luz solar para prosperar, idealmente cerca de 10 horas por dia. No entanto, é importante garantir que a planta não esteja exposta à luz solar excessiva, o que pode causar queimaduras. A irrigação deve ser feita com cuidado, evitando a imersão do solo, o que pode levar à apodrecimento das raízes.
Em geral, regar a planta duas a três vezes por semana é suficiente, mas a frequência pode variar dependendo das condições climáticas locais. Monitorar a umidade do solo e ajustar a rega conforme necessário é essencial para manter a saúde da planta.
Como e quando escolher o Pitaya?
A colheita de Pitaya é um processo que requer atenção ao estado dos frutos. Eles devem ser colhidos quando mudam de cor e se tornam levemente macios ao toque, indicando que estão maduros. Usar ferramentas adequadas para cortar os frutos é importante para evitar danos à planta.
Sinais de maturação:
- Coloração: A casca de Pitaya deve ter uma cor vibrante e uniforme, sem manchas verdes ou marrons. A cor ideal varia de acordo com a variedade e pode ser rosa, vermelho ou amarelo.
- Textura: A casca de Pitaya deve ser firme, mas com uma leve suavidade ao toque. Evite a colheita de frutas muito macias, pois elas podem ser passadas.
- Brácteas: Os brácteas de Pitaya devem começar a secar e facilmente soltar.
- Tamanho: Pitaya deve atingir o tamanho máximo para sua variedade.
Como colher:
- Use uma tesoura limpa e afiada para cortar o pedúnculo Pitaya, deixando um pequeno pedaço preso à fruta.
- Manuseie a fruta cuidadosamente para evitar amassar ou danificá -la.
- Após a colheita, armazene os Pitayas em um local fresco e arejado, longe da luz solar direta.
Dicas adicionais:
- O Pitaya é geralmente colhido quando atinge cerca de 70% da maturação, pois continua amadurecendo após a colheita.
- O tempo de colheita de Pitaya varia de acordo com a região, mas geralmente ocorre nos meses mais quentes do ano.
- No Brasil, a colheita de Pitaya acontece principalmente no verão, de dezembro a abril.
Após a colheita, as frutas devem ser armazenadas em locais frescos e ventilados, longe da luz solar direta para preservar sua qualidade. A refrigeração pode ajudar a prolongar a vida dos frutos, mantendo -os frescos por mais tempo.
